THE MARACUJA MILKY WAY

THE MARACUJA MILKY WAY

Andreas sagt:

„Piña Colada war gestern! Raus aus dem Mainstream, mal etwas Neues im Bereich des Gins wagen. Die Spanier lieben ihre „La Lechera“, in Deutschland ist das „Milchmädchen“ etwas in Vergessenheit geraten! Lasst es uns wieder ins Spiel bringen.“

  • 6 cl LAW – The Gin of ibiza
  • 4 cl Kokosmilch
  • 4 cl gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen/“La Lechera“)
  • 10 cl Maracujasaft
  • 1 Esslöffel frische Maracuja
  • Crushed ice
  • Bei Bedarf: Nach dem Abseihen mit 6-8 cl Soda auffüllen

Glas – Großes Weinglas

Garnierung – Getrocknete Orangenscheibe, frisches Basilikum

Zubereitung – Alle Zutaten in den Shaker geben und auf Eis kräftig shaken. Das Gästeglas mit crushed ice füllen und den Inhalt des Shakers durch das Barsieb darüber strainen.

Nach Belieben mit Soda auffüllen und garnieren.