LAW – The Gin of Ibiza steht für einen handgefertigten London Dry Gin der Spitzenklasse. Damit verpflichten wir uns zur schonenden Destillation ausschließlich natürlicher Zutaten auf der Basis reinen Weizenalkohols. Wir verzichten ausnahmslos auf eine Zugabe von Zucker oder künstlichen Aromastoffen.

In unserer Manufaktur im Herzen der Insel Ibiza produzieren wir eigenhändig unseren Gin in kleinen Mengen – sog. Small Batches, um sicherzustellen, dass unsere hohen Qualitätsansprüche erfüllt werden.