MR. TEA

MR. TEA

Vielleicht nicht gerade ein Ersatz für die Tasse Tee am Morgen, aber sonst zu so ziemlich jeder Tages- und Nachtzeit zu empfehlen… 😉 Ein sexy Prickel-Cocktail, der nach Sommer schmeckt.

  • 3 cl LAW – The Gin of Ibiza
  • 1 cl Italicus
  • 1 cl Hibiskustee-Sirup
  • 1 cl frischer Zitronensaft
  • … mit Champagner oder Prosecco auffüllen

Glas – Wein- oder Schaumweinglas

Garnitur – Hibiskusblüten frsich oder getrocknet

Zubereitung – LAW, Italicus, Sirup und Zitronensaft in den Shaker geben und auf Eis kräftig shaken. Ins Glas abseihen und mit eiskaltem Champagner oder Prosecco auffüllen.

Bemerkung – Für den Hibiskustee-Sirup:

250ml Wasser aufkochen, 15 Beutel Bio Hibiskustee zugeben und 10 Minuten ziehen lassen. Beutel entfernen, 400 g Haushaltszucker zugeben, aufkochen und rühren bis der Zucker sich aufgelöst hat.