TRICKY RICKY BIKINI MARTINI

TRICKY RICKY BIKINI MARTINI

By Ricardo Tino Laranjeira (Pelikan Bar), Zurich, Suiza

La idea de Ricardo para la variación de este cóctel de fiesta vino de su visión personal de Ibiza: fantásticas playas llenas de gente hermosa, magníficos atardeceres y una impresionante vida nocturna…

  • 1 cl Noilly Prat dry vermut
  • 6 cl LAW – The Gin of Ibiza
  • 2 cl Bols Blue Curaçao
  • 1 cl Peach Tree Schnapps (o licor de melocotón)
  • 1 cl zumo de limón, recién exprimido
  • 1 pequeño dash de soda water

Copa/vaso – Copa de Martini, pre-enfriada

Guarnición – 1 tira de corteza de naranja

Preparación – Llenar el vaso mezclador con cubitos de hielo hasta la mitad, añadir el vermut, remover bien y colar. Ahora poner todos los demás ingredientes en el vaso mezclador; revolver de nuevo. Colar en la copa de Martini y adornar con corteza de naranja.